INGREDIENTI: farina di ceci (92%), farina di riso, amido di mais, rosmarino ed aromi PRODOTTO IN STABILIMENTO DOVE SI LAVORANO ANCHE LE MANDORLE E SOIA ALLERGENI: – CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto
La farina di ceci BIO è realizzata con ceci da agricoltura biologica, raccolti, decorticati, essiccati, macinati e confezionati in uno stabilimento autorizzato dal Ministero della Salute. Grazie ai severi controlli, il prodotto è adatto a un’alimentazione vegetariana, vegana e senza glutine. È una farina ricca di fibre e proteine, inoltre i ceci sono fonte di vitamina B1, potassio, calcio, ferro e fosforo, fondamentali per il benessere del nostro organismo. Gli usi di questa farina sono molteplici, dalle ricette più tradizionali, come la farinata di ceci, il gateau di patate, la torta camilla, a quelle più innovative e creative.
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