Per festeggiare una giornata importante o anche solo per prenderci cura di noi e delle persone che amiamo, creare un menu completo di piatti con tartufo è un’idea saporita e di sicuro effetto. Il tartufo, infatti si presta a molti abbinamenti e alla creazione di ricette squisite, facili e veloci da realizzare. Tartufo bianco, nero e scorzone: benefici e valori
Apprezzato dai più per il sapore raffinato e per il potere colorante, lo zafferano è una delle spezie più pregiate al mondo, ricavata dai pistilli di delicatissimi fiori viola screziato che vengono raccolti a mano, uno a uno. Non molti sanno, però, che ad essere preziose sono anche le proprietà dello zafferano, incredibilmente benefiche per la salute del corpo e