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Pasta di legumi: come condirla

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Gli scaffali dei negozi dedicati all’alimentazione sana la ospitano fieri già da un po’, e di recente ha fatto capolino anche fra i tantissimi prodotti dei punti vendita della GDO: è la pasta di legumi, gustosa e sana alternativa alla solita pasta. Quella che abbiamo appena chiamato “la solita pasta” è quella secca, ottenuta dalla semola di grano duro o