Biscotti Occhio di Bue: perché si chiamano così? I biscotti occhio di Bue sono dei golosissimi dolcetti perfetti da gustare in ogni momento della giornata, dalla colazione allo spuntino o anche come piccolo “dessert” dopo il pranzo o la cena. Scopriamo allora qualcosa in più su queste bontà, tra cui l’origine del loro curioso nome. La ricetta originale dei Biscotti